vineri, 17 decembrie 2010

Topul alimentelor care scad nivelul de colesterol rau

Colesterolul este un compus organic din grupa lipidelor, cu rol in reglarea permeabilitatii membranelor celulare, in metabolism, in sinteza unor hormoni (hormoni de stres, hormoni sexuali), a acizilor biliari si a unor vitamine. De asemenea, colesterolul influenteaza legaturile neuronale si reactia eficienta a sistemului imunitar.
Cea mai mare parte din colesterol este, in general, obtinut din alimente (iar o parte mai mica este fabricat de organism).
Daca este in exces, se depune pe peretii vaselor de sange sau/si, sub forma de calculi, in vezica biliara.
Colesterolul rau este cel din LDL (lipoproteinele cu densitate mica, concentrate in colesterol). Cresterea nivelului LDL la peste 1,6 grame pe litru genereaza cresterea riscului coronarian.
Alimentatia actuala tinde sa favorizeze excesul de colesterol in organism, exces potentat si de sedentarism.
Topul alimentelor care reduc nivelul de colesterol rau / previn asimilarea sa:

- usturoiul (crud), datorita numeroaselor substante active care au in compozitia lor sulf, substante ce impiedica depunerea colesterolului pe vasele de sange, si datorita enzimelor continute;
- ceapa (cruda), datorita acizilor, a sulfurilor continute si a uleiului sau volatil;
- merele, datorita unor flavonoizi cu actiune specifica asupra colesterolului rau;
- grapefruit-ul, datorita continutului de licopen si acizi;
- cerealele integrale, prin continutul de vitamine B (B3, B6 si B8 au rol in scaderea colesterolului rau) si prin cel de fibre (fibrele grabesc tranzitul intestinal, lasand mai putin timp pentru absorbtia grasimilor; asadar, fibrele previn excesul de colesterol);
- nucile, migdalele, semintele de dovleac si semintele de floarea-soarelui, datorita acizilor grasi sanatosi si a unor minerale continute (magneziu, sodiu); trebuie consumate in stare cruda;
- pestele gras (datorita grasimilor bune continute);
- soia (daca folositi soia boabe, de la plafar);
- maslinele si uleiul extravirgin de masline (in stare cruda).

Sursa : site SA FII TU SANATOS 

miercuri, 8 decembrie 2010

Ce alegem cand…nu avem de ales? Fast Food cu pierderi minime pentru sanatate

Stim deja ce trebuie sa alegem daca tinem la o dieta sanatoasa. Cu toate acestea, exista si momente (destule, din pacate…) cand pur si simplu nu avem timp pentru o masa “socotita”. Traim o viata “pe fuga”, timpul este principalul factor de presiune, de stres, cele 24 de ore ale zilei nu ne mai ajung. Uneori nu avem de ales, trebuie sa luam masa “din mers”, in oras. Si in aceasta situatie, exista alegeri foarte nocive, alegeri nocive si alegeri mai putin nocive. Ce alegem, asadar, in aceste conditii, ca sa avem cat mai putin de pierdut?
Inainte de toate, haideti sa largim notiunea de fast food la toate produsele alimentare pe care le putem cumpara si consuma rapid, “in drum”.
Iaurtul de baut. Uneori, in drumul vostru gasiti un magazin de unde va puteti lua rapid iaurt de baut. Ar trebui sa dureze maximum 2 minute. Exista, in plus, shaormerii care vand separat si ayran. Puteti consuma iaurtul chiar din mers, nu conteaza daca unii v-ar putea considera ciudat(a). Sanatatea voastra este cea care conteaza!
Covrigii – reprezinta un compromis fara efecte negative semnificative, mai ales daca sunt bine facuti. Cand mancam “din mers” tindem sa nu mestecam bine mancarea, iar stomacul poate avea de suferit. Covrigii bine facuti actioneaza, datorita amidonului continut, ca si pansament gastric.
Covrigii nu contin decat faina, apa, sare, susan sau mac, eventual putin zahar (in functie de sortiment). Este o compozitie simpla, fara substante nocive pentru organism.
Shaorma, dar nu oricum. Shaorma poate fi o mancare “acceptabila” din punct de vedere al sanatatii, daca alegeti o varianta mai simpla: cereti sa nu va puna deloc maioneza, nici cartofi. Riscul unei carni vechi, de proasta calitate ori “pregatite” cu potentiatori de gust si conservanti nocivi ramane.
Cornuri simple, cu branza, ciocolata sau gem. In acest caz, consumati o singura bucata. Cereti fara zahar pudrat/daca deja este pudrat cu zahar, indepartati zaharul. Atentie: nu consumati niciun produs de patiserie care contine foietaj, indiferent de felul foietajului (strudele, placinte etc.). Nu consumati nici gogosi/langosi/scovergi. Combinatia faina – ulei - zahar (ulei de proasta calitate si preparat termic) este foarte nociva! In plus, aceste produse sunt de obicei mai dulci decat cornurile. Produsele fainoase tip corn au un continut foarte redus de ulei si sunt mai putin dulci, chiar si cele care au in compozitie un aliment dulce.
Important: daca mancati in timpul mersului, incetiniti putin ritmul, astfel incat respiratia sa nu fie accelerata, sa mestecati bine mancarea si sa nu riscati sa va inecati!

Sursa : site SA FII TU SANATOS !

luni, 6 decembrie 2010

5 trucuri pentru o viata mai activa

Ar trebui sa fie foarte simplu: minim 45 – 60 de minute de sport pe zi, in ritm sustinut, si prevenim acumularea de kilograme. Simplu…de zis. De facut este, de obicei, “ceva” mai greu. Fie ca vorbim despre comoditate, despre rezistenta scazuta la efort ori chiar despre lipsa timpului, cert este ca multi dintre cele/cei care “se hotarasc” ca “de maine” sa faca sport, stabilind uneori chiar si o durata zilnica minima pentru miscare, renunta la “program” dupa cel mult 2-3 saptamani (asta in cazul fericit in care se apuca…).
Pentru a veni in ajutorul vostru, acelora care va regasiti in categoria descrisa, va propun cateva “trucuri” care va vor ajuta sa va puneti in miscare fara sa “faceti sport” propriu-zis (chiar si ideea in sine de a “face sport” este, uneori si pentru unii dintre noi, stresanta), si cu pierdere minima/nula de timp. Atentie insa: folositi trucurile ca si elemente complementare sportului, nu ca si inlocuitor al sau. Macar in weekend trebuie sa va gasiti putin timp si sa va mobilizati pentru a “face sport”!
“Trucurile” acestea ar trebui sa fie lucruri cunoscute de catre noi toti, doar ca le uitam/nu le constientizam.
1) Mergeti la serviciu cu masina? Daca nu aveti motive practice si “puternice” pentru a face acest lucru (de exemplu, economie de timp de 2*30 de minute), alegeti mersul pe jos (daca serviciul este aproape) sau mersul cu transportul in comun. In cazul folosirii transportului in comun, aveti de mers pe jos macar intre casa si statie, respectiv statie si servici. In plus, puteti cobori cu o statie mai repede/urca dupa ce mergeti o statie pe jos, la intoarcere – daca nu luati metroul.
2) Locuiti la bloc? Daca nu suferiti de afectiuni cardio-respiratorii severe, atunci cand nu aveti bagaje grele alegeti scarile in locul liftului (evident, asta daca nu locuiti la etajul… 20:)).
3) Socotiti timpul cat va ia sa mergeti pe jos intre 2 puncte (de exemplu, de la serviciu pana la statia de autobuz). Propuneti-va un timp cu 15-20% mai mic si…mariti pasul!
4) Seara. Ati ajuns acasa. Care este primul lucru pe care il faceti dupa ce va “faceti comod”? Mancati sau va asezati in fata televizorului? Obiceiul acesta trebuie schimbat! Alegeti cateva miscari de streching, respirand lent si profund in timpul lor. Sunt necesare doar cateva minute.
5) Va place sa cantati? Aveti sau nu voce, alegeti sa cantati! Cu sau fara “ajutorul” inregistrarii. Nu trebuie neaparat sa stiti toate cuvintele, nu sunteti doar la… Megastar. Sunteti acasa, nu v-ar putea auzi decat cei dragi, care, in cel mai rau caz, se vor… amuza. Beneficiile (dumneavoastra)? Va oxigenati organismul, va cresteti capacitatea pulmonara si va puneti sangele in miscare!

Sursa : SA FII TU SANATOS

miercuri, 1 decembrie 2010

9 sfaturi pentru o iarna sanatoasa

1) Daca sunteti la dieta, nu va impuneti un regim la fel de strict ca in timpul sezonului cald. Ascultati-va organismul si cresteti usor aportul de calorii. Consumati. pe masura ce temperaturile scad, carbohidrati de calitate si grasimi bune in cantitati ceva mai mari.
2) Cresteti aportul de vitamina D (folosind surse naturale: peste gras, oua, lactate, nuci, ciuperci).
3) Serviti mancare calda. Acest lucru ajuta la mentinerea temperaturii si la buna functionare a organismului iarna.
4) Treziti-va, pe cat posibil, mai tarziu. Este bine sa adaptati orele de somn si activitatea in functie de bioritm, iar acesta este influentat de reducerea intervalului de lumina.
5) Nu faceti brusc efort fizic in frig, nici imediat dupa ce ati venit “de la frig”. Organismul trebuie pregatit pentru efort, incalzit mai ales daca este/ a fost supus temperaturilor scazute: aceasta deoarece frigul are efect vasoconstrictor.
Efortul in conditii de frig este total contraindicat cardiacilor.
Persoanele sanatoase este indicat sa nu forteze aproape de/la limita atunci cand fac sport iarna (chiar daca facem sport in spatii bine incalzite).
6) Daca suportati mai greu frigul, folositi vasodilatatoare si hipertermiante naturale: ciocolata amara, ceai de macese, scortisoara, usturoi etc.
7) Iarna este anotimpul ceaiurilor! Acestea va incalzesc, mentin aportul de lichide si de vitamine si pot ajuta la cresterea imunitatii, protejandu-va de raceli.
8) Atentie la modul in care va “echipati” in zilele geroase! Imbracamintea trebuie sa fie nu doar suficient de groasa, ci si lejera. Cand imbracamintea nu este stransa pe corp, pastrarea caldurii se realizeaza mai eficient iar mobilitatea are si ea de castigat.
9) Spuneti “Da” iesirilor si plimbarilor in aer liber, chiar si pe ger! Exceptia o fac cei care au probleme medicale din a caror cauza contactul cu frigul este contraindicat (cardiaci, bolnavi de bronsita cronica sau de astm, persoane care sufera de reumatism, cele cu anumite afectiuni ale ochilor sau ale rinichilor etc.).

Sursa : site SA FII SANATOS 

vineri, 26 noiembrie 2010

Viata sanatoasa: Astenia de sezon

De regula, trecerea de la un anotimp la altul, produce disconfort atunci cand trecerea se face brusc, fara o perioada de acomodare. Asa s-a intamplat anul acesta cand, la sfarsitul lunii august s-a trecut de la zile caniculare direct la zile de toamna autentica, tarzie.
De aceea, multe persoane sufera de migrene, insomnie, nu au chef de nimic, nu se pot concentra, sunt obosite nejustificat.

Toate acestea sunt semne ale asteniei de toamna, stare care poate dura si pana in primavara, la aparitia primelor zile insorite. Astenia de toamna sau astenia sezonului rece poate fi tratata cu leacuri babesti care nu dau dependenta si nici nu au reactii adverse.

Ceai de sunatoare

Combateti insomnia cu ceai de sunatoare. Peste un plic de planta turnati 200 ml de apa clocotita si lasati cateva minute sa se infuzeze. Cand ceaiul este caldut, adaugati un varf de lingurita de miere si unul de zahar si cateva picaturi de zeama de lamaie.

Totodata, faceti si o baie calda la picioare. Puneti in apa o mana de sare mare, grunjoasa, dintr-aceea care se pune la muraturi. In afara de faptul ca baia calmeaza, relaxeaza, linisteste agitatia interioara si imbie la somn, fereste si de raceala.

Valeriana

Valeriana este recunoscuta pentru actiunea sa calmanta, sedativa si antidepresiva. Impotriva insomniei, se poate folosi tinctiura de valeriana, seara, cu 30, 60 de minute inainte de culcare, cate 15, 20 de picaturi diluate in putina apa.

Tinctiura de valeriana poate fi folosita pentru efectul sau linistitor si peste zi, cate zece picaturi de trei ori pe zi, diluate in putina apa.

Mierea de albine

Mierea de albine este revitalizanta datorita vitaminelor si mineralelor pe care le contine. Consumata dimineata, pe stomacul gol si inainte de mesele principale, mierea combate starile de epuizare cauzate de astenie si intareste sistemul imunitar al organismului.

Sucuri din citrice

Macar o data pe zi faceti un amestec de sucuri de citrice. Stoarceti prin storcatoarea manuala o portocala, un grepfrut si o jumatate de lamaie. Veti obtine cam 200 de ml de suc natural pe care, la alegere, il puteti indulci cu putina miere de albine.

Condimente iuti

Ceapa, usturoiul, piperul, ardeiul iute combat cu succes starile de slabiciune provocate de astenia de sezon. Sa nu va lipseasca de la nicio masa. Puteti opta pentru oricare dintre ele.

Si, oricat ar fi de frig si de neplacut ar fi afara, ploaie, nori, vant rece, copaci desfrunziti, iesiti, in timpul zilei, la o scurta plimbare. Miscarea face bine.

Sursa : ZIARE.COM

Cum tratezi răceala fără medicamente

Dacă ai răcit, nu te grăbi să iei un pumn de pastile. Nu numai că nu te vor scăpa mai repede de un virus sezonier, ba chiar pot prelungi durata unei răceli. Cele mai bune remedii pentru o astfel de afecţiune minoră sunt simple şi naturale, precum odihna sau hidratarea, potrivit ziarului britanic The Independent.
Un adult obişnuit suferă de două până la cinci răceli pe an. Copiii sunt însă mai predispuşi la virusuri, răcind chiar şi de zece ori anual. Sistemul imunitar este responsabil de vindecarea răcelilor şi, în cele mai multe cazuri, acest proces durează între patru şi şapte zile.
Medicamentele convenţionale oferă o ameliorare a simptomelor, dar nu luptă împotriva virusului şi nici nu ajută organismul să elimine infecţia. Dacă vrei să te vindeci mai repede, consumă alimente bogate în vitamine şi nutrienţi, relaxează-te şi stai la căldură.
Inhalează aburi
"Răceala comună este o colecţie de diferite virusuri, iar răspunsul sistemului tău imunitar la ele este inflamarea sinusurilor, care duce la strănut, nas înfundat şi ochi roşii", a spus Steve Fiels, preşedintele Colegiului regal britanic al medicilor generalişti. "Cea mai bună metodă de a reduce această inflamare este să menţii nasul curat, iar aburul este foarte potrivit", a adăugat el.
Cum procedezi? Pune un prosop pe cap şi inhalează aburul dintr-un bol cu apă fierbinte, în care ai pus eventual câteva picături de ulei de eucalipt, pentru un plus de confort. "Mai poţi face o baie fierbinte, bună atât pentru răceală, cât şi pentru relaxare", a spus Field.
Consumă băuturi calde
O băutură caldă face minuni, potrivit lui Ron Eccles, profesor în cadrul Universităţii Cardiff. Un studiu recent a arătat că efectele unui ceai asupra unei persoane cu simptome comune de răceală şi gripă sunt surprinzătoare. "O cană de băutură fierbinte oferă o ameliorare imediată a simptomelor de nas înfundat, tuse, strănut, dureri de gât, frisoane şi oboseală", a spus Eccles.
Băuturile amărui sunt cele mai potrivite pentru răceală. Mulţi doctori te sfătuiesc să bei un amestec de apă fierbinte cu miere, antiseptic uşor, ghimbir ras, cu proprietăţi anti-inflamatorii şi lămâie proaspătă, pentru gust plăcut şi un plus de vitamina C.
Mănâncă supă de pui
Supa făcută în casă este perfectă atunci când eşti răcit, mai ales dacă o găteşti cu pui. Pe lângă faptul că este foarte gustoasă, desfundă nasul şi hidratează.
În plus, unele cercetări susţin că puiul are proprietăţi anti-virale, în principal dacă nu îndepărtezi pielea la gătit. În anul 2000, oamenii de ştiinţă de la Centrul medical al Universităţii din Nebraska au descoperit că unele substanţe din supă au un efect anti-inflamator, care ameliorează temporar simptomelor neplăcute.
Răceala este momentul potrivit să mănânci şi un curry iute sau un sos picant. "Mâncărurile şi băuturile condimentate accelerează salivaţia şi secreţiile nazale, lucru care calmează tusea şi durerile de gât", a spus Eccles.
Nu te duce la serviciu
Ia-ţi una sau două zile libere de la serviciu, te sfătuieşte Beata O' Donoghue, doctor în cadrul London Clinic. Îi vei ţine pe ceilalţi departe de viruşi. În plus, o răceală poate fi un semn al faptului că eşti foarte stresat. Stresul reduce rezistenţa corpului tău la infecţii. "Studiile pe voluntari au arătat că cei care au avut recent diferite probleme se îmbolnăvesc mai uşor", a spus Eccles.
Dormi cât mai mult, eventual cu o pernă în plus, pentru că vei respira mai bine şi nu ţi se va mai înfunda nasul în timp ce dormi. "Ascultă-ţi corpul. Nu ne vindecăm în timp ce suntem treji, ci când dormim", a spus O' Donoghue. Field este de acord: "Când orice fel de virus implică imflamatii ale ţesuturilor, chiar şi exerciţiile fizice uşoare pot fi dăunătoare, în special pe măsură ce înaintăm în vârstă".
Bea multă apă
"Când corpul se luptă cu infecţia se deshidratează foarte uşor, deci ai nevoie de multe lichide", a spus Rob Hicks, medic generalist. Dacă nu conţine alcool, aproape orice băutură este potrivită. Evită însă lichidele foarte dulci, pentru că sunt absorbite mult mai lent decât apa, deci nu hidratează corpul atât de rapid. Astfel de băuturi provoacă o creştere rapidă a zahărului în sânge, apoi o scădere bruscă, care te va face să te simţi mai rău.
Asigură-te că bei apă regulat. În momentul în care îţi este sete, deshidratarea s-a instalat deja. O altă metodă de ameliorare a simptomelor de răceală este gargara, care elimină temporar durerea în gât. Prepară o soluţie din apa caldă şi o linguriţă de sare, apoi clateste-ţi gâtul de patru ori pe zi cu acest amestec. Mai poţi încerca şi mierea, populară în medicina alternativă.
Mănâncă sănătos şi îmbracă-te bine
Consumă cât mai multe alimente bogate în vitamina A, precum ouăle, laptele, portocalele, piersicile şi morcovii, dar şi în vitamina E- nuci, cereale, ulei vegetal. Seleniul este de asemenea important în procesul de vindecare a răcelii şi este conţinut de fructele de mare şi carnea de pui. Încearcă să mănânci şi mult usturoi, pentru că are acţiune antimicrobiană.
În plus, ai grijă să te îmbraci adecvat când eşti răcit. "Dacă îţi este frig, temperatura corpului scade, iar sistemul imunitar nu mai este funcţionează la fel de eficient", a spus Hicks.

Sursa : ROMANIA LIBERA

luni, 15 noiembrie 2010

AVOCADO

Fruct mai putin consumat in tara noastra, avocado poseda calitati pentru care ar trebui sa intre mai mult in atentia celor interesati de o alimentatie sanatoasa.
5 motive pentru a consuma avocado:
1) Are o compozitie complexa, oferind organismului o mare parte dintre nutrientii esentiali. Contine vitamine – E, provitamina A ( betacaroten ), K, B3, B5, B6, B8, B9, C, minerale – magneziu, potasiu, fosfor, fier, zinc, cupru si grasimi mononesaturate, sanatoase. Continutul de proteine este redus (intre 2 si 2,2%), dar avocado este una dintre putinele alimente vegetale care contine toti cei 9 aminoacizi esentiali organismului. Continutul sau complex ii confera excelente proprietati nutritive si bune proprietati antioxidante.
2) Datorita grasimilor bune continute, a vitaminelor, mineralelor si a beta-sitosterolului, avocado protejeaza sistemul cardiovascular. Avocado este mai concentrat in potasiu decat bananele. Consistenta si gustul sau unturoase il fac potrivit si consumului in sandwich-uri, consumat regulat in acest mod el mentinandu-va inima sanatoasa. Acidul oleic (grasime buna, continuta de avocado) si beta-sitosterolul reduc nivelul colesterolului.
3) Avocado are proprietati anticancerigene, in primul rand datorita concentratiilor specifice de vitamina E, betacaroten si luteina.
4) Este energizant, datorita combinatiei dintre principiile active si continutul caloric destul de ridicat. Numarul de calorii la suta de grame variaza intre 150 si 350, in functie de cat de copt este si de soi. (intre 260 si 350 de calorii in functie de soi, la fructele coapte optim pentru consum).
5) Consumat regulat, avocado previne artroza.
Alegeti fructele coapte, care nu sunt prea tari la atingere. Coaja de avocado nu este comestibila. Pulpa, galben deschis – verzuie, are un gust gras, care pentru unii dintre dumneavoastra poate fi neplacut daca doriti sa o consumati ca atare. Cel mai indicat mod de a consuma avocado este in salate, alaturi de branzeturi usoare si de legume autohtone. Salata cu avocado are un gust mai bogat si va placea chiar acelora care nu consuma fructul gol.
Avocado copt rezista 2-3 zile la frigider; daca ramane taiat, preveniti oxidarea pulpei umezindu-i suprafata cu zeama de lamaie. Daca nu este bine copt, avocado se va coace la temperatura camerei

Sursa : SA FII TU SANATOS


vineri, 5 noiembrie 2010

Vrei sa slabesti? Dormi bine!

Prea putine ore de somn pe noapte ar putea constitui una dintre cauzele pentru care de multe ori dietele esueaza si nu reusim sa ne debarasam de kilogramele in plus in ciuda restrictiilor alimentare si a unui program riguros de miscare.
Iata ce ne anunta cercetatorii americani de la Universitatea Chicago, care si-au publicat rezultatele studiului in Annals of Internal Medicine. Ei sustin ca somnul joaca un rol semnificativ in orice plan de slabire, minimum 8,5 ore fiind obligatorii pentru rezultate optime.

Mai mult decat atat, ceea ce au descoperit acestia este ca persoanele care dorm suficient noaptea elimina grasimile, in timp ce persoanele care dorm mai putin de 8,5 ore pe noapte pierd si din masa musculara.

Astfel, expertii atrag atentia ca daca dormim cel putin 8 ore si jumatate pe noapte in timp ce urmam o dieta pentru slabit, mai mult de jumatate dintre kilogramele pe care le vom da jos vor proveni din masa grasa. Pe de alta parte, daca dormim in jur de 5,5 ore pe noapte, vom slabi la fel de mult, insa un sfert din kilogramele eliminate vor proveni din depozitele de grasime, restul - masa musculara si alte tesuturi.
Alte studii pe aceeasi tema, derulate cu cativa ani in urma, arata ca persoanele care dorm putin au tendinta de a acumula mai multe kilograme in plus de-a lungul timpului. Explicatia este ca lipsa somnului altereaza nivelul hormonilor responsabili cu apetitul, leptina si grelina.

Leptina este secretata de celulele grase, iar atunci cand nivelul ei in organism scade, se instaleaza senzatia de foame. Pe de alta parte, grelina, care este secretata de stomac, creste ca urmare a lipsei de somn, ceea ce are acelasi efect, adica cresterea apetitului.

joi, 4 noiembrie 2010

10 strategii pentru a te feri de cancer


Vestea buna e ca, probabil, nu vei face cancer ...daca ai un stil de viata sanatos. Aproape 70% dintre cauzele cunoscute ale cancerului sunt legate de modul de viata si pot fi evitate.

O dieta sanatoasa, exercitiile fizice si evitarea tutunului sunt in prima linie de aparare cand vine vorba de cancer, dar studii recente au descoperit multe actiuni ce par nesemnificative, dar care te pot proteja de cancer. Incearca-le si riscul de a face cancer va fi si mai scazut.

1. Filtreaza apa de la robinet

Vei reduce astfel expunerea la substante cancerigene si la chimicale ce iti pot da peste cap hormonii. Un nou raport arata ca apa filtrata de la robinet este mai sanatoasa decat cea imbuteliata. Pastreaza apa in recipiente de otel sau sticla pentru ca plasticul contine BPA.

2. Marineaza carnea inainte sa o pui pe gratar

Carnea procesata, arsa sau facuta pe gratar contine chimicale periculoase care se formeaza cand carnea este pregatita la temperaturi mari sau este prajita pe gratar, potrivit Yahoo Health. Daca vrei totusi sa faci carnea pe gratar, marineaz-o inainte cu o ora, adaugand rozmarin si cimbru, ce reduc agentii cancerigeni cu 87%.

3. Bea cafea in fiecare zi

Unele studii au demonstrat ca exista un risc mai scazut de a suferi de Parkinson si de diabet pentru bautorii de cafea. De asemenea, printre beneficiile cafelei se numara si riscul mai scazut de cancer de colon, gura, creier, gat si esofag. Beneficiile nu se aplica si la cafeaua decofeinizata.

4. Bea multa apa

Daca bei multa apa si alte lichide ai putea avea un risc scazut de a face cancer la vezica urinara, din cauza diluarii agentilor cancerigeni din urina si a eliminarii lor mai rapide. Bea cel putin 8 cani de lichide pe zi.

5. Consuma legume verzi

Data viitoare cand alegi salata, alege-o pe cea mai inchisa la culoare. Clorofila din salata este bogata in magneziu, ce poate micsora riscul de cancer de colon la femei.

6. Mananca nuci

Sunt o sursa foarte buna de seleniu, un antioxidant ce scade riscul de cancer de vezica urinara la femei, potrivit studiilor stiintifice. Seleniul ar putea micsora si riscul de cancer de plaman si corectal.

7. Micsoreaza riscul de cancer la san

Exercitiul fizic moderat, de exemplu o plimbare scurta, poate reduce riscul de cancer la san cu 18%. Exercitiul fizic regulat te poate ajuta sa arzi grasimile care pot produce estrogen, un factor de risc pentru cancer.

8. Foloseste telefonul mobil cu moderatie

Folosirea excesiva a telefonului mobil poate contribui la formarea tumorilor canceroase la adulti. Vorbeste la speaker de care ori poti, sau la un dispozitiv hands free, si in restul timpului tine telefonul departe de corp, nu in buzunar. Ai putea si sa folosesti un telefon fix acasa, pentru a reduce timpul pe care il petreci vorbind la mobil.

9. Blocheaza razele soarelui

Alegerea culorii potrivite pentru tinutele de afara te poate proteja de cancerul de piele. Materialele rosii sau albastre te protejeaza mult mai bine de radiatiile UV decat celelalte culori, de exemplu. Nu uita sa poti palarie vara si sa folosesti creme de protectie solara pe tot parcursul anului.

10. Mananca alimente curate

Cumpara alimente neprocesate, carne fara antibiotice si hormoni, ce pot cauza probleme endocrine, inclusiv cancer. Spala alimentele foarte bine, daca nu iti permiti sa cumperi alimente bio, care nu au fost tratate cu pesticide. Aproape 40 de cancerigeni cunoscuti se gasesc in pesticide si trebuie sa limitam expunerea pe cat posibil.

Sursa : ZIARE.COM

luni, 1 noiembrie 2010

Catina, cel mai puternic antioxidant al organismului

Dintre toate fructele, catina contine cea mai mare cantitate de vitamina C, mai mult decat macesul si de aproape zece ori mai mult decat citricele.

La noi in tara intalnim catina alba si rosie, ambele cu un puternic efect antoxidant pentru organism.
De la catina nu se folosesc doar fructele, ci si mugurii, frunzele si scoarta.

Catina este un arbust fructifer ale carui beneficii se cunosc inca din antichitate. Se pare ca ar fi originara din Asia de Sud, iar chinezii o folosesc de peste 2.000 de ani in medicina traditionala.
In Romania, catina creste in mod salbatic in zona subcarpatica din Moldova si Muntenia, din bazinul Siretului si pana la Olt.Fructul de catina contine vitamina A, C, complexul B, E, P, K, F si microelemente precum fosfor, potasiu, magneziu, calciu, fier si sodiu.  
Catina este bogata si in beta-caroten (mai mult decat contine morcovul), dar si pectine, zaharuri, aminoacizi esentiali si acizi grasi esentiali.


Catina sub forma de ulei (uleiul de catina) este benefic in afectiuni precum ulcerul gastric si duodenal, diaree, reumatism, afectiuni neuroendocrinologice, circulatorii si hepatice. El mai este folosit si in alcoolism, stres, astenie, anemie, coronariene, hipertensiune, gingivite. Un efect demn de luat in seama il are si asupra depresiilor, bolii Parkinson, tumorilor, adenoamelor, afectiunilor bucale, faringitei, raguselii, gripei, racelii, intoxicatiilor si leucemiei.
Catina este considerata un bun antiinflamator, cicatrizant, antibiotic, astringent, anticancerigen. Ea este indicata si pentru tratarea afectiunilor ficatului,splinei,rinichilor.

Catina este folosita sub forma de ulei si pentru afectiuni oftalmologice (miopie, hipermetropie, glaucom, cataracta), urticarie, alergii, dermatoze, imunitate scazuta, ulcere cutanate, eczeme, acnee, escare, hemoroizi, psoriazis si arsuri solare. Catina este un bun sudorific si mai este folosita si in tratarea anumitor afectiuni ginecologice.
Poate fi folosita in curele de slabire deoarece inhiba pofta de mancare, dar in acelasi timp vitaminizeaza organismul.
Uleiul de catina tine sub control nivelul colesterolului.
Trebuie stiut ca proprietatile antiinflamatoare, cicatrizante si antibiotice sunt detinute si de scoarta arbustului de catina.

Catina sau mai bine zic, mugurii de catina sub forma de tinctura sunt un excelent remediu impotriva procesului de imbatranire.
Mugurii de catina au, se pare, si un efect afrodisiac.
Catina este folosita nu doar in industria alimentara si ci in non-alimentara.
Catina, cu fruct dulce-actrisor, poate fi consumata in stare pura sau in amestec cu miere, in principal. Mai poate fi folosita la prepararea ceaiului, prajituri, etc.
Dimineata pe stomacul gol o lingurita de catina cu miere va face minuni pentru organismul tau..Daca pretul unui kilogram de catina vi se va parea mare incercati sa curatati macar o ramurica de fructele de catina si va veti lamuri de ce are un pret mai ridicat.

Sursa :  APROPO.RO

vineri, 22 octombrie 2010

Cum îţi cureţi ficatul de toxine

In fiecare zi, corpul uman este expus unor toxine dăunătoare, precum unele medicamente, poluarea şi chimicalele din mâncare. De detoxifierea organismului este responsabil ficatul, cel mai mare organ intern, care metabolizează bila, grăsimile şi elimină substanţele dăunătoare în colon. Pentru ca detoxifierea să fie cât mai eficientă trebuie să faci mici schimbări în dieta ta, cum ar fi hidratarea corespunzătoare sau conumul mare de fibre, potrivit siteului livestrong.com.
Consumă cât mai multe fibre
Ia o capsulă de 500 de miligrame de vitamina C (acid ascorbic) în fiecare zi, pentru că ajută la detoxifiere. Această substanţă ajută ficatul să producă glutation, un antioxidant care accelerează eliminarea toxinelor. În plus, mănâncă măcar trei alimente sănătoase şi bogate în vitamina C, precum citricele, ardeii roşii şi verzi, roşiile, fructele de pădure sau brocolli.
Alege mâncărurile bogate în fibre, pentru că ficatul conduce toxinele care intră în corp direct în sistemul digestiv. Atunci când acesta are suficiente fibre, toxinele se amestecă în alimentele pe care le consumi şi sunt eliminate la următoarea mişcare a intestinului. În momentul în care sistemului digestiv îi lipsesc fibrele, toxinele sunt conduse înapoi în sânge, iar ficatul devine suprasolicitat, pentru că trebuie să le proceseze din nou.
Alimentele ar trebui să fie eliminate din corp în cel mult 18 ore după ce le-ai consumat. Majoritatea adulţilor însă menţin reziduurile alimentare în colon între două şi şapte zile. Fibrele sunt esenţiale pentru curăţarea colonului, pentru că pur şi simplu mătură materiile fecale din colon şi de pe pereţii intestinali. Mâncărurile bogate în fibre sunt pâinea, cerealele integrale, seminţele de in, porumbul, prunele, merele, fasolea şi ananasul.
Hidratează-te şi fă mult sport
Bea între zece şi 12 pahare de apă zilnic. Dacă te hidratezi corespunzător, toxinele vor fi eliminate mai uşor. Consumă doar apă filtrată sau îmbuteliată, pentru a evita substanţele periculoase conţinute de apă de la robinet sau de la fântânile publice.
Apa joacă un rol vital în aproape toate funcţiile corpului, inclusiv în circulaţia sanguină, transportul nutrienţilor şi eliminarea reziduurilor din celule. În plus, ajută la prevenirea acumulării toxinelor în ficat, dar şi în colon, unde facilitează mişcările intestinului. Dacă adaugi lămâie în apa băută, măreşti capacitatea ficatului de a descompune bila şi de a metaboliza grăsimile.
Fă sport, cel puţin o oră pe zi. Aerobicul, alergarea şi exerciţiile de forţă vor stimula ficatul să elimine toxinele, vor îmbunătăţi circulaţia sanguină şi sănătatea cardiovasculară. Înainte să începi însă o perioadă de antrenament intens, mergi la doctor şi fă un consult.
Elimină metalele grele din corp
Plumbul, cadmiul şi mercurul, metale grele de care corpul tău nu are nevoie, privin din diverse surse, cum ar fi aerul, apa, mâncarea, cosmeticele şi produsele casnice. Odată intrate în organism, sunt dificil de eliminat din celule şi ţesuturi. Una dintre modalităţi este consumul unui agent de chelare, o substanţă care strânge şi colectează metalele, apoi le elimină din organism.
Unul dintre agenţii naturali de chelare pe care îi poţi consuma regulat este laptele de ciulini, care vindecă ficatul şi îi măreşte capacitatea de a elimina toxinele. Agenţii de chelare colectează însă şi metalele de care corpul tău are nevoie, precum zincul, cuprul şi fierul, de aceea este important să mănânci alimente bogate in aceste substanţe atunci când urmezi o cură de detoxifiere.
Regimul unei zile de detoxifiere
Atunci când vrei să ţii o cură de detoxifiere a ficatului, trebuie să ştii că alimentele trebuie consumate în starea lor naturală, iar cele care trebuie pregătite, se gătesc acasă, fără chimicale şi fără ulei. Nu ai voie să mănânci prăjeli, dulciuri sau produse de patiserie. Cel puţin o zi pe săptămână încearcă un regim vegetarian. Lactatele trebuie să fie degresate, iar pâine integrală. În plus, sunt interzise alcoolul, cofeina şi fumatul.
Imediat după ce te trezeşti, bea un pahar de apă călduţă în care ai stors jumătate de lămâie, apoi pune în alt pahar cu apă o lingură de seminţe de in şi bea conţinutul.
Micul dejun
* băutură din piure de pere, lapte de orez şi pudră de proteine din orez
* o tabletă de vitamina C
Gustări
* suc de mere diluat cu apă
* apă plată
* supă de zarzavat
* bucăţi de ţelină şi humus
Prânz
* supă de legume
* brocolli gătit la aburi cu seminţe de susan şi sfeclă stropite cu suc de lămâie, cu garnitură de orez brun
* sos de mere
* o tabletă de multivitamine
Gustări
* morcovi şi humus
* apă
* supliment alimentar: lapte de ciulini
Cină
* linte şi curry
* salată cu legume asortate, ardei iuţi roşii, anghinare şi varză, cu dressing de usturoi, suc de lămâie şi ulei de măsline
* supă de zarzavat
Înainte de culcare, bea un pahar mare cu apă, în care ai pus o lingură de seminţe de in.

Sursa : http://www.romanialibera.ro/stil-de-viata/sanatate/cum-iti-cureti-ficatul-de-toxine-203330.html

miercuri, 6 octombrie 2010

Migdalele, fructele premium ale starii de bine

Migdalele reprezinta o sursa grozava de fibre si proteine de buna calitate, iar printre vitaminele continute de migdale regasim vitamina A si B, vitamina E (un antioxidant puternic), precum si o serie de minerale esentiale pentru functionarea optima a organismului: magneziu, potasiu, fier, zinc. Migdalele au un efect tonifiant asupra tenului. De asemenea, uleiul de migdale dulci este cunoscut pentru proprietatile sale hidratante.
Sunt gustoase, dar le consumam din an in paste. Le apreciem gustul deosebit, dar nu le includem decat ocazional in dieta noastra. Efectul pozitiv pe care consumul de migdale il are asupra starii de sanatate a organismului nu are insa cum sa fie trecut cu vederea. Migdalele reprezinta o sursa grozava de fibre si proteine de buna calitate, iar printre vitaminele continute de migdale regasim vitamina A si B, vitamina E (un antioxidant puternic si eficient), precum si o serie de minerale esentiale pentru functionarea optima a organismului: magneziu, potasiu, fier, zinc, sulf. Migdalele, fructele premium ale starii de binePrin urmare, consumarea a catorva migdale pe zi intaraste sistemul imunitar, prevenind aparitia asteniilor si a anemiilor.
Daca toate acestea vi se par insuficiente, aflati ca pe langa acestea, migdalele contin si acizi grasi omega 3, acizi ce previn complicatiile cardiovasculare si impiedica formarea de cheaguri in sange. Peste jumatate din compozitia migdalelor este constituita din grasimi nesaturate ce inlesnesc procesul de vindecare a anumitor afectiuni ale ficatului, spre exemplu hepatita infectioasa.
Recent chiar, oamenii de stiinta le-au atribuit migdalelor si proprietati probiotice, ajutand la o buna digestie, prin scaderea numarului de bacterii rele din tubul digestiv si cresterea numarului bacteriilor “bune”. Pentru ca mineralele pe care le contin migdalele sa fie cat mai bine absorbite de organism, este indicat ca la consumarea acestora sa le insotiti cu alte alimente continand vitamina C. Mai trebuie sa stiti ca migdalele sunt bogate in calorii si au o mare putere nutritiva, 100 grame de migdale continand in jur de 576 kcal.
Un efect tonifiant il au migdalele si asupra tenului. O masca excelenta care ajuta la indepartarea celulelor moarte de la nivelul pielii si la reimprospatarea tenului este cea realizata prin amestecarea pulberei de migdale macinate cu faina de ovaz si miere. In plus, uleiul de migdale dulci este cunoscut si pentru proprietatile sale hidratante remarcabile. Pentru ingrijirea pielii, avand un efect emolient si de prevenire a vergeturilor, se recomanda urmatoarea crema obtinuta in casa. Se amesteca 30 grame de ulei de migdale cu 8 g ceara de albine, cu 30 g apa de trandafir si cu 8 picaturi de ulei de trandafir si se aplica pe suprafata pielii. De asemenea, aplicatiile cu ulei de masline stimuleaza regenerarea si cresterea firului de par, dandu-i stralucire si suplete.
Migdalele ajuta si la remineralizarea organismului, prevenind starile de oboseala cronica si epuizare intelectuala. In acest sens, o cantitate de 100 de grame de migdale consumate zilnic poate contribui cu adevarat la energizarea organismului si la mentinerea capacitatii de memorare. In schimb, migdalele nu sunt recomandate persoanelor suferind de pietre la rinichi.

sursa :  http://www.garbo.ro/articol/Sanatate/2174/Migdalele-fructele-premium-ale-starii-de-bine.html

marți, 21 septembrie 2010

5 super alimente pentru barbati


1. Pestele gras
Evident, meritul acestui tip de carne se datoreaza continutului sau de acizi grasi Omega 3 si Omega 6. Aceste substante au o eficacitatea dovedita in mentinerea sanatatii sistemului circulator cat si a celui de protectie impotriva virusurilor si microbilor. Mai mult, acizii grasi combat cu succes cancerul de prostata.

2. Broccoli.

Nu avem nimic cu berea si carnatii, dar si barbatii ar trebui sa inteleaga ca legume aparent neinteresante precum broccoli ii feresc de tot felul de neplaceri medicale. Cruciferele, familie de legume din care fac parte varza de Bruxelles si broccoli, abunda in vitamina C, potasiu, beta caroten si sulforafan, substanta capabila sa scada riscul de cancer de colon si prostata.

3. Bananele

Se stie deja ca barbatii sunt mult mai expusi decat femeile accidentelor cerebrale si infarctului de miorcard. Aceste probleme pot fi evitate si printr-un consum mare de alimente bogate in potasiu si magneziu, precum bananele. In plus, consumul unei banane cu cereale la micul dejun poate contribui la reglarea valorilor tensiunii arteriale.

4. Nucile braziliene

Acestea abunda in magneziu si seleniu, antioxidanti recunoscuti pentru capacitatea lor extraordinara de a tine departe bolile de inima si cancerul de prostata. Iar aceste nuci ar putea inlocui cu brio alunele prajite cu sare pe care barbatii le consuma cu bere din belsug.

5. Soia

La ora actuala, pe piata se gasesc inclusiv mezeluri si branzeturi din soia. Asa ca orice barbat care se respecta ar trebui sa deguste aceste preparate din cand in cand pentru a impiedica instalarea bolilor aparatului genital.

Sursa : http://www.csid.ro/dieta/5-super-alimente-pentru-barbati-7326856/

miercuri, 25 august 2010

DESPRE KIWI

Kiwi, originar din China, este unul dintre cele mai bogate fructe in substante nutritive. El este consumat in special in perioadele reci ale anului pentru intarirea organismului.
Kiwi contine foarte multa vitamina C (un fruct de marime medie acopera nevoile zilnice ale unui adult), vitamina E (un fruct asigura un sfert din aportul zilnic din vitamina E recomandat), vitamina B2, vitamina B3, vitamina A, acizi organici si fibre.
Fructul este bogat in cupru, potasiu si magneziu, dar contine si alte minerale: calciu, fosfor, fier, seleniu, zinc.
Trebuie remarcat faptul ca un fruct kiwi contine mai mult potasiu decat o banana. Cu toate ca este bogat in substante nutritive un fruct de kiwi are numai 45 calorii.
El reprezinta un puternic antioxidant, intaritor al sistemului imunitar cu mare eficacitate impotriva efectelor imbatranirii.
Consumul de kiwi reduce riscul producerii cancerului, a bolilor de inima si previne formarea cataractei, care poate cauza orbirea. El previne aparitia astmului si a alergiilor si participa la refacerea structurilor lezate, intervenind in starile inflamatorii si in vindecarea ranilor.
Are efect tonic asupra capilarelor si protejeaza arterele impotriva depunerii placutelor de aterom. Fibrele de kiwi protejeaza impotriva diabetului si a bolilor de inima.
Spre deosebire de alte surse de vitamina E, kiwi este un fruct sarac in grasimi. Avand doar 45 cal/100 g si foarte multe fibre, reprezinta un fruct ideal pentru cazurile de obezitate.
Cuprul din kiwi este vital pentru cresterea copiilor, intarirea oaselor, intarirea dentitiei, dezvoltarea cerebrala si echilibrarea imunitatii.
Fructul se consuma proaspat, taiat pe jumatate si mancat direct din coaja cu ajutorul unei lingurite sau ca suc natural.
Cura consta in consumul a 100-250 g kiwi pe zi in cure de cate doua saptamani. Se poate consuma dimineata inainte de masa sau chiar in timpul mesei in amestec cu putina branza de vaci.
Se poate folosi in cosmetica pentru intretinerea tenului, aplicand pe fata felii de kiwi timp de 15-20 de minute.
Se previne astfel aparitia ridurilor, se tonifica si se catifeleaza pielea.

sursa : http://gastronomie.ele.ro

vineri, 13 august 2010

Alimentele şi lichidele indicate pe timp de caniculă

Alimente recomandate pe timp de caniculă: salata verde, salata de varză crudă, lapte, unt, brânzeturi (de preferat fără sare), cereale, fructe şi legume.

Cele mai bune fructe pe timp de caniculă: mere, pere, struguri dulci, pepene verde, pepene galben, piersici, roşii, mandarine, kiwi, cireşe, avocado, caise.

Cele mai bune legume pe timp de caniculă: varză, salată verde, castraveţi, roşii, sparanghel, conopidă, ciuperci, mazăre, ardei, cartofi, dovlecei, morcovi, pătrunjel.

Alunele sărate sunt bune de consumat vara din două motive: în primul rând pentru că acestea te vor face să consumi cantităţi mai mari de apă, iar în al doilea rând, pentru că datorită conţinutului de sare vei reţine mai multă apă în organism, ceea ce înseamnă că vei fi mai hidratat.

Pepenele verde este o explozie de vitamine, un adevărat deliciu culinar, un aliment foarte saţios, detoxifiant şi extrem de hidratant. Cura cu pepene verde îţi hidratează intens pielea datorită conţinutului de 90% apă. Ţinută pe termen lung, această cură poate îndepărta definitiv acneea, dar şi kilogramele în plus.

Salate de legume reprezintă o masă uşoară şi plină de vitamine, perfectă pentru zilele caniculare. Dacă amestecăm cinci dintre legumele preferate cu puţin ulei de măsline, oţet balsamic şi câteva condimente, obţinem o gustare perfectă pentru o temperatură de peste 35 de grade Celsius.

Alimentele contraindicate pe timp de caniculă: alimente grase, carne de vită, carne de porc, alcool, cafea ş.a.

În zilele cu adevărat toride, este indicat consumul de cantităţi mai mici de alimente pentru evitarea indigestiilor care sunt mult mai frecvente în această perioadă. De asemenea, pentru a te răcori, este recomandat să consumi lichide la temperatura camerei, fără un conţinut mare de zahăr, în cantităţi cât mai mari.

Lichidele potrivite pe timp de caniculă sunt următoarele: limonada, socata, ceaiul de tei cu lămâie, suc de fructe proaspete, ceaiul de busuioc, ceaiul verde, ceaiul de rozmarin, ceaiul de coriandru, ceaiul de sunătoare şi cel de măceşe.

Un litru de limonadă pe zi te va răcori instant şi îţi va reda toate mineralele pierdute.

Socata favorizează transpiraţia şi eliminarea toxinelor din organism. Mai mult decât atât, consumul de socată revigorează intens organismul, lucru extrem de necesar atunci când temperatura de afară este copleşitoare.

Sucurile de fructe proaspete trebuie consumate imediat după preparare, pentru a evita efectul oxidării. Sunt indicate sucurile preparate în casă. De asemenea, persoanele care au un stomac sensibil pot dilua sucurile de fructe cu apă plată pentru a reduce din aciditatea fructelor.

sursa : http://www.gorjeanul.ro/sanatate/alimentele-si-lichidele-indicate-pe-timp-de-canicula?Itemid=151

joi, 12 august 2010

Top 10 alimente care reduc colesterolul

Subiectul colesterolemiei (concentratia colesterolului in sange) este unul foarte discutat si controversat. Este improtant sa aflam cateva amanunte despre colesterol, insa mult mai practic si util pentru cititorii nostri este ca acestia sa cunoasca factorii care cresc colesterolemia, cum sa se protejeze de unii dintre acestia si ce masuri trebuie luate pentru mentinerea la normal a colesterolemiei.

Ce este colesterolul?

Sintetizand cat mai mult informatiile pentru a fi accesibile tuturor, putem afirma despre colesterol ca este o substanta grasa produsa de ficat sub anumiti stimuli (alimentari, metabolici, ereditari) ce are roluri deosebit de importante in organism, de la refacerea membranelor celulare (reparatii celulare, regenerari tisulare) pana la interrelationarea cu anumiti hormoni implicati in majoritatea functiilor noastre vitale. Moleculele de colesterol patrund in torentul sanguin pentru a-si exercita functiile, ca mai apoi sa fie necesar sa iasa din vasele sanguine prin peretii acestora. Atunci cand concentratia colesterolului in sange este mai mare decat ar trebui, aceste molecule grase se acumuleaza la nivelul peretilor vaselor sanguine (pe care nu mai reusesc sa le strabata), formand un fel de placi grase, numite placi de aterom, implicate in patologii precum ateroscleroza.

Care sunt factorii ce determina cresterea colesterolului?

Hipercolesterolemia (concentratia mare de colesterol in sange) este determinata de numerosi factori, cum ar fi:
- Alimentatia necorespunzatoare, cu multe grasimi animale
- Alcoolul
- Fumatul
- Cofeina
- Stresul
- Unele medicamente
- Ereditatea: copiii ce se nasc din parinti care sufera de hipercolesterolemie au un risc foarte mare de a avea si ei mai tarziu colesterolul marit si de a dezvolta boli cardio-vasculare
- Obezitatea

Topul alimentelor care scad colesterolul

Top 10 alimente care reduc colesterolul1 :
1. Cerealele. Este recomandat consumul in fiecare dimineata de cereale integrale, pe care le puteti manca fie cu lapte, fie cu iaurt. Consumul zilnic de cereale are de asemenea mult mai multe beneficii, nu doar in privinta colesterolului, spre exemplu: sunt energizante, stabilizeaza tranzitul intestinal si digestia, combat constipatia, au multe vitamine din complexul B etc.
2. Soia. Consumul de soia sub diferite preparate aduce beneficii si in privinta concentratiei colesterolului in sange. Soia este renumita pentru numeroasele sale beneficii, insa trebuie sa atrag atentia asupra calitatii acesteia, se cunoaste faptul ca unele produse din soia modificate genetic isi pierd cu mult influentele benefice asupra sanatatii.


3. Maslinele si uleiul de masline: acizii grasi naturali continuti de masline si uleiul de masline stabilizeaza concentratia colesterolului in sange. Pentru mai multe informatii cititi articolul: La ce e bun uleiul de masline?


4. Pestele: desi suna paradoxal, cu cat carnea de peste este mai grasa, cu atat efectele anticolesterolemiante sunt mai mari. Spre exemplu, consumati somon.


5. Fructele si legumele intotdeauna au fost recomandate in regimul alimentar zilnic pentru nenumaratele beneficii pe care le aduc organismului. Prin continutul mare de vitamine, minerale si unele fibre, fructele si legumele asigura o cantitate importanta de nutrienti de buna calitate necesari functionarii normale a organismului si mentinerea tonusului sistemului imunitar.


6. Ceapa si usturoiul. Fie le consumati seara din diverse motive, fie in cursul zilei la un gratar sau o masa copioasa, ceapa si usturoiul scad colesterolul, avand totodata indicatie si pentru intarirea sistemului imunitar, pentru tratarea insomniilor etc. In diverse garnituri ori chiar murate, aceste doua legume va ajuta in lupta contra hipercolesterolemiei.


7. Semintele de floarea soarelui: acestea contin o cantitate substantiala de acid linoleic, reducand depozitele de colesterol din peretii arterelor.


8. Semintele de coriandru: acestea prezinta si alte efecte, nu doar scaderea colesterolului, cum ar fi: diuretice, fiind indicate in unele afectiuni renale, cardiace, hipertensiune, ascita, edeme etc. Se prepara un decoct ce se va consuma de doua ori pe zi timp de cateva saptamani, dupa care se face o pauza de o luna (nu trebuie exagerate efectele diuretice, care pot crea dezechilibre ionice cu efecte grave uneori). Decoctul se prepara astfel: se fierb 2 linguri seminte de coriandru si se strecoara dupa racire.

sursa : http://www.garbo.ro/articol/Mancare%20sanatoasa/4316/Top-10-alimente-care-reduc-colesterolul/pagina-2.html

marți, 6 iulie 2010

Sunt obosit ...

Sunt obosit ... intr-adevar sunt obosit
De citiva ani dau vina pe suparari, lipsa de vitamine, poluare, dieta si o multime de boli care te fac sa te miri ca viata mai merita traita. Dar acum am descoperit ca nu astea sunt motivele.

Sunt obosit pentru ca muncesc prea mult.

Populatia tarii este de 23.228.587 de oameni,
din care 7.859.889 sunt pensionari.
Mai ramin 15.368.698 care sa munceasca.
In scoli sunt 4.813.999.
Mai ramin 10.554.699 care sa munceasca.
2.674.917 sunt someri, iar 5.001.003 lucreaza in
administratia de stat.
Mai ramin 2.878.769 care sa munceasca.
1.758.832 sunt in armata.
Mai ramin 1.120.437 care sa munceasca.
374.952 sunt in puscarii, 425.687 in spitale, iar 320.156 lucreaza
in administratiile locale.

Mai raman 2 (doi) oameni care sa munceasca.

TU si EU.

Iar TU STAI si citesti chestia asta.

NICI NU MA MAI MIR CA SUNT ASA DE OBOSIT!

sursa : http://bancuri.federal.ro

vineri, 2 iulie 2010

PEPENELE ROSU

PEPENELE ROSU a fost cultivat pentru prima data in Egipt. Era un fruct foarte cautat in Egipt. Unele hieroglife sugereaza ca era pus in mormintele unor faraoni. Se crede ca pepenele era atat de ravnit de egipteni datorita continutului ridicat de apa. Hidratarea oferita de pepene este probabil motivul pentru care era privit atat de bine, in conditiile unei temperaturi foarte ridicate, lipsei apei si desertului. Multi oameni depindeau de pepeni ca sursa primara de apa. Pentru ca, pepenele este de fapt 92% apa. Beneficiile asupra sanatatii sunt recunoscute de multi ani. Acestea nu reprezinta o descoperire recenta.
Pepenele rosu este foarte concentrat in vitamine din complexul B. Vitaminele B sunt responsabile pentru marea parte a productiei de energie a corpului. Asta inseamna ca pepenele ofera energie in cantitati substantiale. De asemenea, contine si cantitati mari de magneziu si potasiu. Consumul de pepene rosu este o alternativa sanatoasa la bauturile energizante de dinainte de exercitiile fizice. In plus, datorita continutului ridicat de apa, hidrateaza, fata de bauturile energizante pe baza de cafeina, care ne si deshidrateaza.
Pepenele rosu este o sursa naturala de antioxidanti extrem de puternici. Este o sursa excelenta de vitamina C si A. De asemenea, este si o buna sursa de beta-caroten. Antioxidantii din pepenele rosu ajuta la prevenirea multor lucruri. Reduce riscul aparitiei cancerului de colon, astmului, bolilor de inima, osteoporozei, artritei si cancerului de prostata.
Antioxidantii trebuie sa reprezinte o constanta in dieta fiecaruia. Acestia furnizeaza beneficii pentru sanatate, pe care alti nutrienti nu le ofera. Cand vine vorba de beneficii pentru sanatate, antioxidantii sunt in fruntea listei. Ei sunt mai buni decat vitaminele, mineralele, proteinele, carbohidratii si oricare alti nutrienti, deoarece ei ofera extrem de multe beneficii. Daca nu consumati antioxidanti, indiferent daca prin alimentatie sau pe alta cale, ar trebuie sa va ganditi serios la introducerea in rutina voastra a unor suplimenti cu antioxidanti. Iar continutul lor in pepenele rosu il face sa fie foarte important.
Consumul de pepene rosu va poate proteja impotriva efectelor negative ale degenerescentei maculare. Degenerescenta maculara este de fapt un termen pompos pentru pierderea vederii. Pepenele ajuta in lupta impotriva simptomelor legate de inaintarea in varsta cu efecte asupra vederii. Studiile au aratat ca a manca pepeni rosii este mult mai sanatos pentru ochi decat a manca morcovi. Acest lucru este adevarat atat in cazul pierderii vederii pe termen scurt, cat si pe termen lung.
Introducand cantitati mai mari de pepene rosu in dieta voastra veti preveni si combate aparitia cancerului. Iar asta are loc datorita continutului ridicat de antioxidanti. Antioxidantii din pepenele rosu sunt foarte concentrati si omoara radicalii liberi cancerigeni. Acesti antioxidanti ajuta la prevenirea afectiunilor inimii si cancerului de colon. Orice aliment care lupta impotriva cancerului ofera mari beneficii pentru sanatate.
Pepenele in totalitatea lui este o sursa de multivitamine. O portie cat doua cesti reprezinta o sursa excelenta de vitamina A, B6 si C.
Vitamina A intalnita in pepenele rosu prezinta o importanta deosebita pentru sanatatea ochilor.
Vitamina B6 continuta de pepenele rosu este folosita de organism pentru a produce substante chimice la nivelul creierului, precum serotonina, melatonina si dopamina, care ajuta corpul in combaterea anxietatii si panicii.
Vitamina C ajuta la intarirea sistemului imunitar si il ajuta sa ne protejeze impotriva infectiilor si virusilor si este cunoscuta pentru stimularea acestuia si protectia impotriva radicalilor liberi.
Potasiu - o portie cat doua cesti furnizeaza si potasiu, un mineral imperios necesar pentru mentinerea echilibrului de apa din corp si interiorul celulelor.
Persoanele care au un nivel scazut de potasiu pot experimenta carcei sau crampe musculare. Doua cesti de pepene au putin sub 10 procente din doza zilnica recomandata de potasiu.
Mancati cu incredere pepene rosu, el va este un prieten care va ajuta pe multiple planuri. Sa nu uitam ca tot el va poate ajuta sa va racoriti pe caldura, consumand in acelasi timp un desert delicios care va ajuta si la mentinerea unei sanatati de invidiat.
Beneficiile pentru sanatate sunt atribuite in mare parte nutrientilor continuti. Vitamina C este nutrientul principal din pepenele rosu si este unul dintre cei mai puternici antioxidanti cunoscuti pana acum. Magneziul este unul dintre cele mai importante minerale pentru dieta umana, iar deficienta de magneziu are efecte negative extrem de neplacute.
In timpul verii, nutritionistii recomanda consumul cat mai mare de pepene deoarece curata excelent toxinele din organism si hidrateaza pielea.

Pepenele rosu spala rinichii, rehidrateaza organismul, combate celulita, face tenul mai frumos si mai stralucitor. Nu ar trebui sa-l ratati in nicio zi pe timpul verii. Pentru a-si face bine efectul este bine ca acest fruct sa fie consumat pe stomacul gol. Este un aliment probiotic, un diruetic foarte bun, un stimulator imunitar si un reglator hormonal excelent

Sursa : medicinanaturista.ro

vineri, 4 iunie 2010

MIRACOLE PENTRU SANATATE : MIEREA SI SCORTISOARA COMBINATE

S-a descoperit ca o combinatie de miere cu scortisoara poate vindeca majoritatea bolilor. Mierea este produsa in majoritatea tarilor lumii.

Medicina alternativa Ayurvedica, precum si cea Yunani, utilizeaza mierea ca remediu vital de foarte mult timp.
Oamenii de stiinta de azi, accepta mierea ca pe un remediu foarte eficient in tratarea multor tipuri de afectiuni si bineinteles fara efecte secundare.
Stiinta contemporana ne spune ca, desi mierea este dulce, daca se administreaza in doze corespunzatoare, ca medicament, nu va dauna pacientilor cu diabet.
O revista faimoasa, Weekly World News, care apare in Canada, a publicat in numarul din 17 ianuarie 1995 o lista de afectiuni care pot fi vindecate cu ajutorul combinatiei de miere cu scortisoara, in urma studiilor efectuate de savantii din toata lumea.
Trimiteti aceste sfaturi terapeutice si altora, pentru a profita cat mai multi oameni de ele
ARTRITA
Amestecati o parte de miere in doua parti de apa calduta si apoi adaugati o lingurita de scortisoara pudra. Faceti o pasta si masati-o usor in zona corpului care va doare.
Durerea cedeaza in aproximativ 15 minute, in cele mai multe cazuri.
Pacientii cu artrita isi pot administra zilnic cate o cana de apa fierbinte cu doua linguri de miere si o lingurita de scortisoara pudra.
Daca remediul se administreaza cu regularitate, chiar si artrita cronica poate fi vindecata.
Intr-un studiu recent efectuat la Universitatea din Copenhaga, s-a constatat ca atunci cand doctorii le-au administrat pacientilor o combinatie de o lingura de miere cu o jumatate de lingurita de scortisoara pudra, inainte de micul dejun, din 200 de pacienti tratati, 73 de pacienti au scapat complet de dureri in interval de o luna. Majoritatea acestor pacienti nu puteau merge sau aveau o libertate de miscare restransa, dar dupa terapie, au inceput sa mearga si durerile au scazut foarte mult.
CADEREA PARULUI
Cei care au probleme de cadere a parului sau calvitie, pot aplica pe par o pasta alcatuita din ulei de masline cald, o lingura de miere si o lingurita de scortisoara pudra inainte de baie, lasand-o sa actioneze aproximativ 15 minute, dupa care se spala parul.
S-a demonstrat ca remediul este eficient si daca se lasa sa actioneze numai cinci minute.
INFECTII URINARE
Luati doua lingurite de scortisoara pudra si o lingura de miere intr-un pahar de apa calduta si beti. Distruge toti germenii din vezica urinara.
DURERI DE DINTI
Faceti o pasta dintr-o lingurita de scortisoara pudra si cinci lingurite de miere si aplicati pe dintele care doare. Remediul se poate aplica de trei ori pe zi.
COLESTEROL
Doua linguri de miere si trei lingurite de scortisoara pudra, amestecate cu 450 ml de ceai, daca sunt administrate unui pacient care are colesterolul mare, vor reduce nivelul colesteroului din singe cu 10 % in interval de doua ore.
Ca si in cazul pacientilor cu artrita, daca remediul se administreaza de trei ori pe zi, reduce foarte mult nivelul colesterolului.
Conform unei informatii publicate intr-o revista medicala, mierea in stare pura consumata zilnic impreuna cu mancarea inlatura problemele de colesterol.
RACELI
Cei care sufera de raceli normale sau severe ar trebui sa ia o lingura de miere calduta cu ¼ lingurita de scortisoara pudra timp de trei zile.
Acest remediu vindeca majoritatea cazurilor de tuse cronica, raceala si curata sinusurile.
INFERTILITATE
Medicina alternativa de tip Yunani sau Ayurveda utilizeaza de foarte mult timp mierea pentru imbunatatirea spermei. De asemenea, problema impotentei se va rezolva daca barbatii in cauza ar lua cu regularitate doua linguri de miere in fiecare seara inainte de culcare.
In China si Japonia, femeile consuma scortisoara pudra pentru combaterea sterilitatii precum si pentru fortificarea uterului.
Femeile sterile pot sa ia un varf de cutit de scortisoara pudra cu o jumatate de lingurita de miere de doua ori pe zi.
DERANJAMENTE STOMACALE
Mierea amestecata cu scortisoara pudra vindeca durerile de stomac si ulcerele stomacale.
BALONARE
Mierea in combinatie cu scortisoara pudra, indeparteaza balonarea si durerile de stomac. Studii in acest sens sau facut in India si Japonia.
BOLI CARDIOVASCULARE
Faceti o pasta din miere si scortisoara pudra. Ungeti pe paine sau umpleti clatitele cu aceasta pasta in loc de dulceata sau gem si mancati cu regularitate la micul dejun. Reduce colesterolul din artere si riscul unui atac de cord. Pentru cei care au suferit deja un atac de cord, urmati acest remediu zilnic pentru a preveni aparitia unui alt atac.
Consumul cu regularitate al produsului de mai sus reduce dispneea si stabilizeaza ritmul cardiac in cazurile de aritmii. Mierea si scortisoara imbunatatesc circulatia sanguina in cazurile in care arterele si venele isi pierd flexibilitatea si tind sa se astupe.
SISTEMUL IMUNITAR
Utilizarea zilnica a scortisoarei pudra intareste sistemul imunitar si protejeaza organismul impotriva bacteriilor si atacurilor virale.
Oamenii de stiinta au descoperit ca mierea contine diferite vitamine si fier in cantitati mari. Consumul regulat de miere intareste corpusculii celulari ai leucocitelor care combat bacteriile si afectiunile virale.
INDIGESTIE
Scortisoara pudra presarata peste doua linguri de miere, administrate inainte de masa, inlatura aciditatea si ajuta la digestia celor mai grele mancaruri.
GRIPA
Oamenii de stiinta din Spania, au demonstrat ca mierea contine un ingredient natural care omoara germenii de gripa, salvand pacientul de la imbolnavire.
LONGEVITATE
Ceaiul cu miere si scortisoara, consumat cu regularitate, incetineste efectele imbatranirii.
Pentru prepararea ceaiului, puneti la fiert patru linguri de miere, o lingura de scortisoara pudra si trei cani de apa.
Beti un sfert de cana de trei pana la patru ori pe zi. Va pastreaza pielea sanatoasa si fina si incetineste efectele imbatranirii. De asemenea, creste speranta de viata, va veti simti mai tanar (a).
ACNEE
Formati o pasta din trei linguri de miere si o lingurita de scortisoara pudra. Aplicati aceasta pasta peste cosuri seara inainte de culcare si spalati-o cu apa calduta in dimineata urmatoare. Aplicat timp de doua saptamani, acest remediu inlatura total cosurile.
INFECTII ALE PIELII
Eczemele, herpesul si toate tipurile de infectii ale pielii se vindeca prin aplicarea unei combinatii de miere si scortisoara pudra pe partile afectate.
CURE DE SLABIRE
In fiecare diminieata pe stomacul gol, cu o jumatate de ora inainte de micul de jun si seara inainte de culcare, beti miere si scortisoara pudra fierte intr-o cana de apa. Daca se administreaza in mod regulat, acest remediu duce la scaderea greutatii chiar si a celor mai obeze persoane.
De asemenea, administrarea cu regularitate a acestui remediu previne depunerea de grasimi in organism, chiar daca persoana respectiva consuma o dieta hipercalorica.
CANCER
Studii recente, efectuate in Japonia si Australia, au aratat ca s-au tratat cu succes cazuri de cancer stomacal si osos.
Pacientii diagnosticati cu aceste tipuri de cancer ar trebui sa ia zilnic o lingura de miere cu o lingurita de scortisoara pudra, timp de o luna, de trei ori pe zi, pe linga tratamentul prescris de oncolog.
OBOSEALA
Studii recente au aratat ca zaharul continut de miere este folositor si nicidecum daunator vitalitatii organismului. Persoanele de varsta a treia care consuma miere si scortisoara in parti egale, au mai multa vitalitate si flexibilitate.
Dr. Milton, care a efectuat studii aprofundate in acest subiect, spune ca o jumatate de lingura de miere intr-un pahar cu apa, presarat cu pudra de scortisoara, consumate zilnic, dimineata dupa ce ne spalam pe dinti si din nou dupa amaza in jurul orei 15.00, atunci cand vioiciunea organismului este in scadere, duce la imbunatatirea vitalitatii.
HALENA
Gargara efectuata dimineata cu o lingurita de miere si scortisoara pudra, amestecate in apa fierbinte, duce la pastrarea prospetimii respiratiei pe durata intregii zile.
PIERDEREA AUZULUI
Mierea cu scortisoara pudra, luate zilnic in parti egale, duc la refacerea auzului.